Samstag, 29. Dezember 2012

Das neue Jahr rückt näher......

.......the same procedure as every year.......

Weihnachten ist vorüber, jedes Jahr bin ich erstaunt, wie schnell die Zeit vergeht.
Ich habe schöne Geschenke bekommen !
Und natürlich auch viel selbst verschenkt !

Nach diesem Wochenende kommt schon der Jahreswechsel- kein Grund, weinerlich- sentimental zu werden *lach*
Aber ein bisschen zurückblicken kann man schon hin und wieder.
Und am besten an die schönen Dinge denken !

Ich möchte aufhören, zu Rauchen- den Wunsch hatte ich schon öfter formuliert und ich habe es auch schon öfter versucht- leider ohne den Erfolg, den ich mir gewünscht habe.
Deshalb mache ich so etwas immer erst dann publik, wenn es auch Aussicht darauf hat, tatsächlich zu glücken.
Natürlich, es liegt immer bei einem selbst, das weiß ich natürlich auch.....

Ich wünsch' mir für's neue Jahr, das alle gesund bleiben, ein frommer Wunsch, und ich glaube, weit verbreitet.
Aber es ist ja auch so, was gibt es denn, was noch viel schwerer wiegen würde ?
Niemand soll aus unserer Mitte gerissen werden, niemand ein großes Leid auf sich nehmen müssen.
Die Kinder sollen glücklich sein ( und mich dabei bitte nicht so fertig machen *lach* )
Mein Neffe die Schule gut abschließen und wie geplant seine Lehrstelle mit Freude antreten.
Ich hätte mir nie gedacht, wie froh und stolz man sein kann, wenn man das Laben eines einst kleinen Menschen so hautnah verfolgen darf, wie stolz man ist, wenn man feststellt : 
Das ist einer, auf den sich die Freunde verlassen können, der Recht von Unrecht unterscheiden kann und sich auch traut, es zu sagen.

Meiner besten Freundin wünsche ich Zuversicht und Halt, denn sie ist nicht hier bei mir und bei Ihrem Papa wurde Krebs diagnostiziert.
Mir hat sie beigestanden, als vor 20 Jahren meine Mama gestorben ist.

Ich wünsche mir nicht immer Harmonie, denn ein kleiner Streit gehört dazu, ich wünsche mir aber, das wir immer wieder zum Friede zurückkehren und uns am Ende des Tages gute Nacht sagen, weil wir uns gerne haben.

So Vieles kann man sich wünschen, und oft kann man es nicht in Worte fassen.
Mal schauen, wie es wird !

Und am Ende des Jahres freue ich mich auch.

Freitag, 21. Dezember 2012

Beziehungsgedanken Richtung Weihnachten

Nun hat es uns heute ja nicht vom Erdenball gefegt, beziehungsweise ist der Erdenball auch nicht an sich zu Schaden gekommen.
Quasi : Wir sind noch da, das werfe ich jetzt 'mal in den Raum, auch wenn DER Tag noch nicht zu Ende ist.

"Lebe jeden Tag, als wenn es Dein Letzter wäre"
Wie oft hört / liest man das ?

Ein kleines bisschen könnte man ja versuchen, die Richtung einzuschlagen, ohne das uns gleich darauf ein Meteorit auf den Kopf fällt oder auf absehbare Zeit etwas Schreckliches passiert, das uns zu diesem Handeln  bringen könnte.

Heut' hab ich ein ganz anderes Thema.
Ich möcht' Euch gerne von unsere Sicht der Dinge, unsere Lebens-, ja eher Liebens-Einstellung erzählen.
Wenn so 'ne Endzeitstimmung aufkommt, wie man es vielerorts vernehmen konnte, denke ich mir immer :
Könnte man mehr drauss' machen, aus so'nem Leben, was ?
So müsste sich natürlich jeder überlegen, wo anpacken, und ob überhaupt.....
Ich versuche immer genau das zu machen, von dem ich denke, das es meiner Natur entspricht, also möglichst nichts, was mir unangenehm in den Magen fährt und mit meiner Entscheidung steht oder fällt, also nicht unbedingt die Stromrechnung, da kommt keiner auf Dauer drum 'herum.
Und ich möchte, das die Menschen, die mich umgeben, sich auch mit meinem Handeln wohl fühlen können,
wie ich selbst einen Platz möchte, an dem ich das kann.

Ich kucke gerne über meinen eigenen Tellerrand, zu interessant und bunt ist das, was da drüben vor sich geht.
Meinen Mann liebe ich nun schon länger als mein halbes Leben, er ist ein ganz besonderer Mensch für mich.
Wenn ich ihn spüre, dann hüpft mein Herz und freut sich auf jeden Augenblick.
Kinder haben wir groß gezogen, ja, ich bin erst 33, aber sie sind schon groß, immer am selben Stang zogen wir, auch wenn die Tage dunkel waren, konnten wir danach wieder lachen, und irgendwann schlagen dann auch die Herzen im gleichen Takt,
wenn man sie lässt.

Dann gibt es noch Sie, der mein Mann sein Herz ebenfalls geschenkt hat. Sie sehe ich nicht so oft. Das war einmal anders, manche Zeit lang haben wir uns öfter gesehen, aber ebenfalls die Zeit sorgte auch dafür, das sich manchmal etwas ändert.
Sie riecht ganz besonders, wie ich finde, und ihre Augen blitzen, manchmal könnte man denken, es wären Sterne.
Sie leuchten nicht für mich, aber auch ich kann sie sehen und mich darüber freuen !

Und es gibt noch ihn, an den ich manchmal denke, wenn mich etwas an ihn erinnert, oder wenn ich von ihm höre. Auch er hat einen Platz in meinem Herzen.
Ich sehe ihn nicht mehr, auch wenn er mir einmal sehr nahe war. Gänzlich verschmolzen waren wir, mit Haut und Haar, aber wir hatten nicht den gleichen Weg vor uns.
Oft fragt er mich, wenn ich von ihm höre, doch er hat sich für jemanden entschieden, und das möchte ich nicht mitlenken, das ist nicht meine Richtung, in die er da geht.
Ich vermisse ihn.
Und wenn ich ihn zufällig sehe, möchte ich bei ihm sein, nunja, das ist ganz simpel, das ist ganz einfach, es geht um die Lust, die ich so liebe, das ich manchmal glaube, sie verzehrt mich, wenn ich sie lasse.
Sein Glück wäre es nicht, wenn ich sie ließe, ich gehöre nicht zu ihm,
auch wenn ich es mir gerne wünschen würde, da ist noch Jemand, der die gleiche Sehnsucht trägt und sich sicher fühlt. Und das soll auch so bleiben.

Wenn wir darüber reden, über Diese oder Jenen, oder manchmal von dem, was sein könnte,
da verstehen wir uns, mein Mann und ich.
Er versteht das Sehnen und die Gedanken, und der Punkt, an dem wir uns treffen und der uns gehört.
Dafür brauche ich keinen Namen oder eine Definition,
ich möchte es nicht analysieren oder darüber grübeln, wie andere Menschen denken könnten.
Es interessiert mich auch nicht, wie man das nennt oder wie ich bin, ich BIN eben.



Mittwoch, 19. Dezember 2012

ich bin da- bin weg- bin da- bin weg......

Himmelherrsackra.....

Ich weiß ja nicht, ob das zum guten Ton gehört, aber.....

.....mich regt das echt wahnsinnig auf.
Die Herren der Schöpfung ( vielleicht die Frauen ebenso, ist aber gerade nicht akutell )
sind im Chat.
Mir persönlich bekannt, also keine Annonymos.
Jetzt chattet man so hin un her, her und hin, befindet sich in interessanten Gesprächen ( meist )
Und dann kommt erst mal 5 Minuten nix mehr,
nachdem man irgendetwas beantworten sollte.
Was macht der ? Auf's Klo gehen, sich ein Brot schmieren, 5 mal um den Stuhl rennen
oder Dinge, die hier keine Erwähnung finden sollen ?

Vorhin war ich mal eben weg, das Kinde zur Spielkameradin bringen.
Weiß ich, kann länger dauern, sodenn wir ein Gesprächsthema finden.
Schreibe ich also meinem Chatpartner, ist ja kein Akt.

10 Minuten abzuhauen empfinde ich persönlich als ziemlich krampfhaft.
Macht man doch im realen Leben auch nicht so oder ?
Mitten im Gespräch mal kurz verschwinden ?

Sicher sehe ich das zu eng, aber ich kann das echt nicht ab.

Abgesehen von denen, die wohl mit den Ellbogen tippen und zwischendurch gerne mal einschlafen, wenn man nur mal kurz eine Info braucht.

Wirklich, das echte Leben ist mir manchmal lieber !!!

Hab jetzt alles ausgeknippst und mach' für heute Schluss . So.


Dienstag, 18. Dezember 2012

Erbsensuppe- und wenn ihr nicht weich werdet, hau' ich drauf !

Aus gegebenem Anlass- nur vom inneren Schweinehund wird man ja nicht satt-
ein kleiner Bericht zum Thema Erbsensuppe.

Als geübte Hauswirtschafterin habe ich im Regal mal wieder (g̶̶e̶̶n̶̶a̶̶u̶̶ ̶̶d̶̶a̶̶s̶̶ ̶̶r̶̶i̶̶c̶̶h̶̶t̶̶i̶̶g̶̶e̶ ) total daneben gegriffen :
( nicht so viel schwatzen beim Einkauf und nicht so viel Blödsinn mit dem Männe machen )
Ungeschälte Erbsen erwischt.

Tut Euch das bloss nicht an !
Nein !
Oder Ihr habt jemand, der das perfekt hinbekommen kann und die Verantwortung übernimmt.
Ich hab das gelernt ( soll heißen den Umgang mit allerlei Lebensmitteln ) und stehe dazu :
Ich kann's nicht !

12 Stunden eingeweicht,
Suppengrün mikroskopisch klein geschnitten,
3 Stunden gekocht,
Nix wurde das, einfach nix !
Nicht mal pürieren rettete etwas, es macht "ratter-ratter-ratter" !

So, und so habe ich heute Erbsensuppe gekocht, in Ermangelung an frischen Zutaten,
denn die waren ja aufgebraucht !

Beutel mit TK-Erbsen aufschnippeln
( die/der moderne Koch / Köchin weiß ja:
Sind klasse, schmecken gut, sind immer da, wenn man sie braucht ! Müssen nicht wich werden, weil sie's schon sind !)
Suppengrün dazu,
das war in dem Fall gefriergetrocknet für den Notfall ( "Hallo, Notfall !" )
Das sollte man vorher schön einweichen und dann mit dem Einweichwasser nutzen,
mal will ja die schönen Inhaltsstöffchen nicht in den Ausguss schütten !

Kartöffelchen dazu, und dann gib ihm Saures.
Ich tue das auf meinem heißgeliebten Gasherd, da kann man der Sache postwendend
"Feuer unter'm Hintern" machen !
Und nach der Pleite mit den anderen Dingern brauchte ich das jetzt wirklich.

Danach kann man pürieren ( und dann vorher Bitte nicht vergessen, ein paar lecker Erbsen aufzuheben, macht die Sache schöner, wenn noch ganze Erbsen mit drinnen sind ),
würzen selbstverständlich,
man kann Sahne dazu geben,
man kann sie aber auch einfach so lassen, wie sie ist, nur mit Gewürzen.

Lecker !
Mein Tag ist gerade noch so haarscharf gerettet.
Am besten finde ich ja immer die Würstchen in der Erbsensuppe, die vegetarische Tochter sieht das natürlich ganz anders.

Und immer träume ich von der Erbsensuppe in meinem Heimatort,
da machte die, wie sich das gehört, ein Verein, der von Kennern der Herstellung von köstlicher Erbsensuppe nur so wimmelte. Träumen darf man ja !

Mahlzeit !

*Gähn*

Ich weiß nicht, ich weiß nicht, ich komme nicht in die Pötte.....
Ist das der Winterschlaf ?
Also der, der direkt nach der Sommer-Hitze-Müdigkeit
und genau vor der Frühjahrsmüdigkeit kommt ?

Ich hab mir soviel vorgenommen.....
Meerschweinparadies glänzt schon, aber weiter ?
Bewerbungunterlagen aktualisiert, jau, jetzt könnte ich mich doch mal ein bisschen.......
Bloss' nicht irgendwo unkontrolliert hinhocken ( PC ist nicht unkontrolliert, die Finger tippen ja ! )

Vor Weihnachten soll die Bude ja schön sein, natürlich, keine Dreckwäsche soll mein Gemüt beschweren,
kein Stäublein mir auf der Seele lasten ( oder mir ins Auge fallen, je nachdem )

Aber mir ist bloss nach nixtun, nach Müßgiggang, und der innere Schweinehund stimmt begeistert zu,
gefolgt von realem Knuffelhund, der heute mein Bettende,
nachdem er sich reingeschlichen hatte, gar nicht erst verlassen wollte.
Muss man sogar den Hund zum Gassi zwingen !!!

Plätzchen backen muss ich noch einmal, nein, das will ich sogar, aber nicht heute.....
Waschmaschine, ja, aber doch nicht heute......
Bügeln, okay, aber jetzt ? Vielleicht lieber Morgen ?
Staubsaugen ?
Durchwischen ?
Geh' mir weg !

Es bringt ja alles nix.....sonst breche ich pünktlich vor dem Wochenende wieder in Panik aus und jammere, was alles zu tun wäre.....

Von links auf dem Hoheitsplatz auf der Fensterbank gähnt mich herzhaft ein dicker Kater an.
Er hat recht ! Ich überlege noch ein bisschen.......

Und bin dankbar, das ich für den Moment keine anderen Probleme habe !

Samstag, 15. Dezember 2012



In Gedanken bei den vielen, vielen Eltern und Angehörigen,
die in Newton vergeblich vor der Schule auf Ihre Kinder gehofft haben.
Da es nicht nur Kinder waren, auch bei den Angehörigen der Erwachsenen, die ums Leben kamen.

Beschütze, was Du liebst, wen Du liebst !

Wenn das immer so einfach wäre,
welches Leid !

Freitag, 14. Dezember 2012

Zuckerschnutchen....

.....und zwar sogar der König unter Ihnen :


Nein, er wird nicht wie ein Zuckerschnutchen verwöhnt, er ist ein sehr wohlerzogener Chiwackel.
Aber kuckt mal, leicht ist ihm nichts auszuschlagen !

Jeder von uns macht ja eine kleine oder größere Reise, bis er "Zuhause" ist.
Damit meine ich jetzt nicht das Zuhause, in das wir geboren werden, denn das ist für viele Menschen nicht das gefühlte Zuhause.
Gerade jetzt in der Vorweihnachts- und Weihnachtszeit wünsche ich mir ja oft, es wären nicht mehr so viele Menschen auf dieser Reise.
Ein Ort, an dem man nicht nur "wohnt", sondern sich wörtlich "daheim" fühlt, wo man behütet und beschützt auch mal Mensch sein darf, verstanden wird, Bedürfnisse und Wünsche, auch einmal eine Angst haben darf.
Im Idealfall wird man eben da hineingeboren,
muss sich aber, wenn man dann auf eigenen Füßen zu stehen versucht, etwas aufbauen,
das auch dann noch ein Ort ist, an den man sich wünschen würde.
Und manche Menschen müssen sich das aufbauen, um es überhaupt erleben zu können.
Wenn die Welt sie nicht schon so verändert hat, das es nicht mehr geht.

Und so ging es auch unserem kleinen Chiwackel hier, denn obwohl er ein Lieber und Herzensguter unter den Dackel-Mixen ist, bekam er lange kein Zuhause.

Bis er zu uns kam, musste er erdulden, das niemand sich für ihn entschieden hat.
Das wichtigste : Jemand entscheidet sich für mich !
Nicht, weil jemand das muss, nicht aus irgendwelchen Zwängen, nein, weil er mich mag und gerne mit mir zusammen ist.
Bei den Menschen ist das so, und ich bin mir sicher, auch unsere tierischen Freunde fühlen genauso.

Vielleicht hätte er noch lange warten müssen, weil er ein Handicap hat, das man ihm nicht ansieht, das aber auch nicht einzuschätzen ist. Vielleicht braucht er irgendwann einmal medizinische Hilfe.
Aber ist das nicht etwas, was wir sowieso nicht vorher wissen können ?

Ich habe ihn gesehen und wusste, das er es ist.
Danach habe ich alles in Kauf genommen, obwohl es schon so aussah, als würde er nicht zu uns kommen können.

Das ist wie ein Versprechen, das man gibt, er wird sein Leben hier verbringen,
die Gestaltung liegt bei mir und uns.
Das klappt im Übrigen auch bei Menschen ! Die Gestaltung.
Einfach versuchen und nicht gleich so große Schritte gehen !

Donnerstag, 13. Dezember 2012

Heute sind wir vergesslich.......

............aber das macht nix,
ich mag ' nen neuen Post, weil mir das so gefällt *pfeiff*

Da war ja nämlich noch etwas zum Thema Saitan !

Ich habe das Päckchen mit dem ersehnten Gluten bekommen,
und bin so schnell in die Küche gezischt, das ich garantiert einen Kondensstreifen hinterlassen hab.....

Nun gibt es da gar nicht viel zu knippsen, denn ich hab eigentlich gar nicht viel gemacht !

Gluten in eine Schüssel, 250 Gramm um genau zu sein.
Muss man, äh, Frau ja alles erst einmal testen !

Dann würzen, aber nicht genieren, 'rein mit dem Zeugs !!!
Ich hab reingepfeffert :
Alnatura Gewürzsalz, viel davon,
Paprika,
Knofigranulat ( bei mir geht nix ohne Knoblauch )
ähhhhhhhhh.....
...
...
Salz selbstredent,
Pfeffer ( der bunte seiner Art )
Mayoran....

....ja, ich glaube, das war es.
Dann Wasser, gleiche Menge wie das Gluten, nämlich ungefähr 250 Gramm
und Olivenöl, einen netten "Schwenker"...

Dann gab der Handmixer erst alles und dann nix mehr.

Ich habe so einen allesfressenden Handmixer, mit dem man auch Wölfe jagen kann,
aber, lieber Gott ! Das ist ja eine Pampe,
wie früher, im Kindergarten......

Dann eben weiter mit weiblicher Muskelkraft,
zwischendurch dem Kinde erklären, das man nicht Spongebob gekillt hat, sondern nur was für die große Tochter macht. Das sieht nämlich aus, wie toter Spongebob !
Selbstverständlich essen wir da auch 'von, aber einem kleinen Kind sind alle sozialen Regelungen über das "wir" völlig schnutzepiepe,
wenn ich sage : "Ist für Lena", weiß sie, es ist ohne Fleisch und meist etwas, was sie noch nicht kennt, wenn ich so am herumwerkeln bin.

Das Ganze irgendwie formen ( ich denke, vielleicht lerne ich das noch.....)
und dann schaut das so aus :



Tochter kam mit ebenfalls vegetarischer Freundin gerade aus der Schule und jauchzte : Das sieht ja aus wie Fleisch !
Tut es, liebes Kind, und Mama ist stolz wie Bolle mit Gluten in den Haaren !

Topf aufstellen, allerhand hineinwerfen und professionell kucken, wenn Tochter herschaut :
Suppengrün ( ja, ich stehe auf Suppengrün, damit ist die Welt zu retten ! )
Zwiebel,
Sojasosse,
Pfefferkörner,
Tomatenmark,
Lorbeerblatt,
Brühe,
das ist variabel und die mengen weiß ich nicht. Ehrlich !
Meine Lehrmeisterin würde eine Augenbraue hochziehen und nix sagen, ich wüsste aber, was sie denkt.

Kochen !
Blubber, blubber, es riecht langsam lecker !


Nach etwa einer Stunde bin ich stolzgeschwellt und vor freude ganz dummelig :
Ich habe Saitan gemacht !

Ja, liebe Leute, es schmeckt, und ja, es hat eine Konsistenz, wie ich sie mir vorgestellt habe,
jedoch werden die Erwartungen in Anbetracht der persönlichen Vorlieben sicher weit auseinander gehen.

Jedenfalls gibt es jetzt jede menge Saitanexperimente, und ich bin gespannt, wie Tochter darauf abfährt.
Denn, aller Witze und Scherzchen :
Ich freue mich und ich freue mich noch mehr, wenn das glückt !



Da war doch noch was......



Achso, ja, Hermine :




Der Vollständigkeit 'halber :
300 Gramm Hermine
2 Eier
1 Tasse ( ca. 250 Gramm ) Mehl
1 Tasse gemahlene Haselnüsse
3 TL echter Kakao ( der nicht direkt aus dem Päckchen geschlabbert schmeckt.......)
1/2 Päckchen Backpulver
1/2 Tasse Zucker
1/3 Tasse Öl ( ca. 100 Gramm )
Eine großzügige Hand voll Nüsse ( Mischung )
100 Gramm Blockschokolade in größeren Würfeln ( damit Männe sie auch findet )
Zimt nach Gusto

Das wird eine unansehnliche, braune Matsche, aber wir wolln's ja nicht roh essen....

Strich Madame in eine kleine Form ( ca. 25 x 30 aus Backpapier ) und buck sie bei 180 Grad etwa eine halbe Stunde.

Backen, essen, Tada ! : Winterspeck !

Dienstag, 11. Dezember 2012

Leise.......

.....rieselt der Schnee !
Und ich suche meine Winterstiefel.
Nur in der Eckbank wäre nicht so schlimm, nein, ich habe einen ganzen Dachboden zur Verfügung.
Und dort oben ist es so kalt, das man Eiskristalle unter der Nase bekommt !!!

Unser Dachboden ist ein Wunderland vergessener Schätze.
Zwischen Schneekugeln und Thermoskannen verstecken sich Wollknäuel und Bastelpapiere,
Webrahmen und Elektrokram.
Seit Jahren spiele ich ein ungemein beliebtes Spiel. Im Frühjahr sage ich mir : "Wenns wärmer wird, bist Du sofort oben und räumst auf."
Das mache ich auch, mit Elan nehme ich die mittelalterlichen Stufen, naja, alt sind sie auf jeden Fall.......
Bewaffnet mit Müll- und Kleiderspendesäcken, Klebeband, Edding, auf gehts zum fröhlichen Kisten-wühlen.

Das habe ich dieses Jahr 3 ( ! ) Wochen durchgehalten, hinunter getragen, was die Welt nicht mehr braucht
( und auch nie brauchte ), geräumt und gewühlt, weggeworfen und sortiert.
Dann komme ich an die "Elektroecke" und dort scheitere ich regelmäßig.
Männe ist der uneingeschränkte Herrscher über Käbelchen und ausgewachsene Kabel, Fernbedienungen und Anleitungsheftchen.
Der braucht alles und hebt alles auf.
Und so scheint das auch bleiben zu müssen.
Er tut es nicht und hat auch keine Lust, das zu ändern.

Und da versagt auch regelmäßig mir die Lust.
Obwohl ich dieses Jahr wirklich, wirklich weit gekommen bin und es dort oben fast so aussieht, als könne ich den nettesten aller Schonsteinfeger mal hochlassen, ohne mich insgeheim ein bisschen zu schämen.

Wisst Ihr, solche Kruschelecken hat jeder. Und wenn Euch mal jemand erzählt, er hätte so etwas nicht, dann hat er entweder gar keinen Platz für so etwas, ist ungesund Aufräumsüchtig oder lügt einfach dreist.
Jeder hat so etwas, kleiner oder größer.

Jedenfalls werde ich nicht müde, über die Wintermonate Pläne zu schmieden und beim Frühlingserwachen, wenn man es auf dem Speicher temperaturmäßig aushalten kann, hoch zu stapfen und zum Hallali auf vergessene Schätze zu blasen.

Ich warte ja immer noch darauf, das versteckte Familiengold zu finden, aber die Chancen schwinden .......

Montag, 10. Dezember 2012

Rutschen mal anders- jedenfalls nicht auf die Eckbank......

Die weiße Pracht- sie schmilzt.
Also, das reine Schmelzen ist nicht das Problem, die Eisschollen und zusammengefahrenen Stücke von Schnee - Hossa !
Mehr als einmal schon bekam ich heute mehr Schwung in die Füße, als mir recht war.
Seit vorsichtig und macht nicht den Knochenbrecher !

Also, dann lieber gar kein Schnee, als das matschige Elend nun !

*Wegschlitter*

Sonntag, 9. Dezember 2012

Eins muss noch...

...gerade erzählt werden.
Da ich das hier ja ganz unverblümt als sowas wie ein Tagebuch nutze *höhö*
Ich war ja exakt nach dem Eintrag von freitag bis gestern krank.

Ja,ja, so schnell kann das gehen !
Blitzschnell konnte ich nicht mehr schlucken ( ist nicht ganz unnützlich, wenn man die vielen Weihnachtsnaschereien bedenkt ), bekam Fieber und fühlte mich dem plötzlichen Halswehtot sehr, sehr nahe.
Und das als Mama ! Lassen wir das, sie sind ja schon so groß, das ich unbekümmert auf dem Sofa bleiben durfte.
Wenn man aber nun nach 12 Jahren plötzlich wieder auf dem Sofa liegen darf, wird einem da echt komisch.
Man wittert den Feind hinter jeder Möbelecke und glaubt, überall könne nun ungehindert Feuer ausbrechen, ungeachtet der Tatsache, das in jedem Raum Feuermelder hängen.

Wie dem auch sei', ich konnte nicht, wie schon lange freudig erwartet, auf die Weihnachtsfeier gehen.
Ich bin kein "überall-hin" Mensch, aber das hätte mir wirklich Freude gemacht.
Frau ist nie krank ( nie, nie, nie ! ) und dann das.

Was macht der beste aller Männer ? Bringt mir ein leckeres Tellerchen Allerlei vorbei !
Ich bin heute noch gerührt und er hat echt mal einen "Stein bei mir im Brett"
Gestern Abend ging Essen wieder so langsam und ich war ein seeliges Häufchen Dankbarkeit, als gäbe es nicht Schöneres auf der Welt. Sowas machen Kleinigkeiten aus. Ne Menge !

Merci !

Memo an mich selbst :

Putz' endlich mal die Fenster wieder !!!
So kann man ja gar nicht in die Straßenlaterne gucken, ob es schneit !
Die Katzen sind Ferkels.
Die Kinder sind auch Ferkels.
Wenn ich die mal alle live an den Scheiben erwische, ist was los !

Ach, der Hund ist auch ein Ferkel. Der schlabbert nämlich an der Terassentür.
Warum nur ?!?

Saitan - rühr' ich bald selbst an :)

Das reimt sich !
Und was sich reimt, ist gut !

( Lehrte uns schon meister Eder's Pumuckel *schwelg * )

Ich habe ja eine very vegetarische Tochter, die mich zeitweise auf die Palme bringt.
Ich bin ja keine "Kannst Du alles haben"- Mama, aber wenn's um lecker Essen geht, da lauf ich zur Hochform auf !

Also, das Kind isst seit April kein Fleisch mehr. Anfangs, gebe ich aj offen u, dachte ich noch, kucken wir mal, wie lange sie das macht.
Aber : Chapeau !!! Sie zieht das voll durch.
Nur einmal hätte sie FAST in eine BiFi gebissen, und danach haben wir uns alle kringelig gelacht ( Kind auch, nicht das ihr denkt.....), weil einfach keiner von uns mehr daran gedacht hat.....

Zum Verständnis : Ovo-Lakto-Pesco, soll heißen, für diejenigen die sich in der Materie so gar nicht auskennen, Kind isst trotzdem Eier, Milch und Milchprodukte und Fisch.
Nun macht Mama ja für gewöhnlich keinen Rießenaufriss,
aber dumm sterben will ich ja auch nicht, also lese ich, versuche zu lernen und so gut wie möglich unser Familienessen abzustimmen, das nicht dauernd jemand ein extra-Essen gekocht bekommt.
Fände ich nämlich gar nicht wirtschaftlich und meinem Geldbeutel nicht sehr zugetan.

Klar bekommt sie auch öffter mal Fleischersatz, falls Ihr Herz sich danach sehnt und so kam ich früher oder später auf Saitan.
Ja, super, das kann Mama ja selbst panschen !
Sobald ich also mein Gluten per fröhliche Post bekomme ( ich erlaube mir die einfach-für-alle-Variante ohne Auswascherei ), machen wir hier mal eine nette "Saitan für Dummies" ( in dem Fall ich ) Fotostory,
in der ich schonungslos offenlege, welche Fettnäpfchen ich erwische dabei und wie das Urteil der Tochter und der Familie ausfällt.
Ob man's überhaupt essen kann, meine ich !

Ich reibe in aufgeregter Erwartung schon die hauswirtschaftlichen Hände und bin ganz scharf drauf, was Neues aus zu probieren. Das Zeug soll ja wirklich eine tolle Sache sein, grenzenloser Ideenfluss, was ich alles draus machen könnte !

YES !

Aus Hermann wird Hermine, wird ein Gewürz-Brownie...

.....kennt Ihr noch Hermann ?

Nee, nicht den zwei Straßen weiter, sondern das liebenswürdige Kuchenteigwesen,
das früher stürmisch in die Haushalte einzog und dort so manchen Kühlschrank mit seinem vor Freude überquellenden Wesen einnahm.

Hermann ist vom Stamme der Sauerteige und feiert gefühlsmäßig alle 5 Jahre ein Comeback.
Ich glaube, meinen ersten Hermann hatte ich schätzungsweise mit rund 10 Jahren und eine meiner Freundinnen war sehr verlässlich in der Weitergabe der Teigprotionen, die man dann 5 bis 6 Tage füttern, dann teilen und weitergeben konnte.
Fertiggestellt mit allerlei Zutaten ergab das einen nicht schlechten, aber auch nicht gerade umwerfenden Kuchen.

Die Tage war es mal wieder soweit. Jahrelang hatte ich keine Spur von Hermann gesehen, und nun erklärte sich auch, warum !
Hermann ist nun Hermine, der Schelm hat das Geschlecht gewechselt !!!
Hermine hieß ich herzlich Willkommen, fütterte sie 6 Tage und heute war sie fällig, die Dame,
sie wurde gebacken.

Doch schon etwas älter und gewitzter, wie ich hoffe, geworden zu sein, erdachte ich die leckersten Zutatenbeigaben, um das Ganze etwas Weihnachtlich-leckerer zu machen, als Hermann mir in Erinnerung gewesen war.

Und tatsächlich !
Ich mischte also :
300 Gramm Hermine
2 Eier
1 Tasse ( ca. 250 Gramm ) Mehl
1 Tasse gemahlene Haselnüsse
3 TL echter Kakao ( der nicht direkt aus dem Päckchen geschlabbert schmeckt.......)
1/2 Päckchen Backpulver
1/2 Tasse Zucker
1/3 Tasse Öl ( ca. 100 Gramm )
Eine großzügige Hand voll Nüsse ( Mischung )
100 Gramm Blockschokolade in größeren Würfeln ( damit Männe sie auch findet )
Zimt nach Gusto

Das wird eine unansehnliche, braune Matsche, aber wir wolln's ja nicht roh essen....

Strich Madame in eine kleine Form ( ca. 25 x 30 aus Backpapier ) und buck sie bei 180 Grad etwa eine halbe Stunde.
Dann kann man, wie wir, eine Stunde auf dem Weihnachtsmarkt herumstapfen und sie im geöffneten Ofen sich selbst überlassen, damit sie beim Heimkehren genau die Temperatur hat, die wir zum Verzehr so lieben : lauwarm mit schmelzigen Schokoladenstücken.

Mjam !
das ist so toll : Schmeckt wie zarter-fluffiger Gewürzkuchen, Jessas, das ist so lecker !!!
Ich habe das Fräulein einfach mit Puderzucker zugedeckt, Schokoholiks können das aber sicher noch toppen.
Außerdem habe ich bemerkt, das Herr Hund auf das leise mahlen der Puderzuckermühle reagiert : Der flippt total aus.
Vielleicht möcht' er aber auch er nur ein Stückchen Weihnachts-Hermine haben !


Freitag, 7. Dezember 2012

Oh, Du fröhliche und stilles Gedenken : Alle Jahre wieder

Schnee !
Mein Gott, es schneit tatsächlich !
Diesmal nix mit "Ein kleines, hessisches Dorf leistet erbitterten Widerstand ..." Hähähähä !
Es ist kalt genug, damit er auch liegen bleibt,
und so mancher fragt sich bestimmt, wie man sein Glück am Schnee festmachen kann :
Kann man, und mir isses auch egal, wie andere Leute das finden.

Man muss sich über kleine Dinge freuen können,
und die kleinen Dinge decken grade das ganz Elend da draußen zu *grins*

Weihnachten und Schnee, beides ist für mich ganz, ganz doll und beides zusammen noch viel doller.
Ich bin ein Weihnachtsmensch.
Falsch, ich bin der geborene Weihnachtself, manchmal nur etwas träge *lach*

Mit 13 habe ich mir ganz alleine für mich meinen ersten Weihnachtsbaum aufgestellt und so weiter gemacht, bis ich mit 18 Jahren Zuhause ausgezogen bin.
Weihnachten war wunderschön, wenn auch die geschenke bei uns immer schmal oder zu Gunsten meines hyperaktiv-brutal-gerne ausflippenden bruders ausgefallen sind.
Das war wirklich so, das alles zu erklären, dessen will ich mich heute nicht annehmen, es würde mir die Laune, Pardon, versauen.

Jedenfalls war es besser, als die Mitleid und Gefühllose Konsumschlacht, die heute manchmal, natürlich nicht bei Allen, geschlagen wird, anstatt Weihnacht und seine Bedeutung zu feiern.

Weihnachten ist für mich also ganz wunderbar.
Wie gesagt, es war in meiner Kindheit schön, bis sich der graue, zähe Nebel darüber legte : Krebs bei meiner Mama.
Krebs hieß damals für mich noch nicht Krebs.
Es war etwas Gesichtsloses, das die Gesichter, ja den ganzen Menschen veränderte, nicht greifbar, nicht zu erklären, nicht zu verstehen.
Es ließ die Haare erst kürzer werden, dann ausfallen.
Es lies das Gesicht erst schmal, dann hager werden.
Es ließ die Gedanken trüb, dann grau werden, zuletzt war es nur noch schwarz/weiß : Leben oder Sterben.

Es ist ja zu Beginn lange so, das es gar nicht so schlimm ist.
Die Veränderungen bemerkt man, auch wenn niemand es ausspricht !
Aber es hat nicht die Bedrohung, die es hat, wenn man als erwachsener Mensch genau um die Gefahr weiß und die vielen Gesichter des Krebs schon einmal gesehen hat, und sei es nur im Fernsehen, bei der Bekannten, nah bei sich oder weit weg.

Heilig Abend 1991 habe ich am Bett meiner Mama verbracht, sie wurde auf den 24. Dezember operiert.
Heute noch frage ich mich, warum man nicht ein klitzekleines bisschen Feingefühl haben kann die Mutter zweier Kinder nicht direkt am 24. Dezember auch noch zu operieren.
Zuhause konnte sie nicht sein, aber das wäre nicht nötig gewesen.
Helfen konnte man ihr in diesem Stadium nicht mehr.
Dennoch habe ich dieses Weihnachten in guter Erinnerung.
Da gab es ja noch irgendwie ein Stückchen Hoffnung, wenn man es sich überlegte. Papa und ich haben etwas leckeres gegessen, und ich glaube, wir hatten auch Spaß.
Wie weiß ich nicht mehr, aber das Gefühl ist noch da.

Das Weihnachtsfest 1992 hat sie, trotz Ihrer eigenen Hoffnung, nicht mehr erlebt.
Im November verabschiedete ich meine Mama, auf das sie als Engel über mich wacht, nur nicht mehr neben mir.

Der Abschied war nicht schön.
Ich weiß nicht, ob man im Krankenhaus mit der Situation, das zwei Kinder das letzte mal zur Mama kommen, nicht zurecht kam.
Es ist mir auch egal, natürlich sind das alles Menschen, aber ich trage das letzte Bild meiner Mama für mein ganzes Leben mit mir herum, dabei trägt niemand für mich mit.
Und der Tod war damals nicht schön, nicht sanft, ihr Gesicht nicht mehr das, was es war,
ihr Mund war wie zum Schreien geöffnet,
auch das sanfte Licht der Kerze verwandelt den Augenblick nicht in das Gold der Flamme.

Jedes Weihnachten vermisse ich sie, jetzt, 20 Jahre danach.
Der feste Freund, von dem Du Ihr nichts erzählen kannst.
Die Hochzeit, an der Du lachst und weinst, weil Jemand fehlt.
Die Geburt vom ersten Kind, weil Du plötzlich auch eine Mama bist und weißt, wie es ist. Verstehst.
Das zweite Kind, aber da weißt Du schon, sie hält von oben die Hand über Euch.
Jedes Silvester, der persönliche Neubeginn.
Jedes Osterfest, wenn die ersten Blumen blühen.
In jedem Sommer, wenn die Sonnenstrahlen mir die Nase wärmen ,mir die Sommerferien früher einfallen,
und Ihr roter Badeanzug.
In jedem Winter, wenn das Weihnachstfest näher kommt und ich an den letzten Tag in unserer beider Zeitrechnung denke.
Bei jedem Plätzchenbacken, weil ich dann erzähle, wie sie das gemacht hat.
An Deine Mama erinnert Dich nicht das ein oder andere.

Alles erinnert dich an Deine Mama !

Da war er, der erste Weihnachtsbaum, den ich selbst aufgestellt habe. Es war nicht so, das Papa das nicht machen wollte, aber er war ja selbst nicht lange da am Weihnachtsabend, und so habe ich mir selbst damit Weihnachten hinüber gerettet in die Erwachsenenwelt.
Ich habe Bilder von jedem Weihnachtsbaum und es sind "meine" Bäume, nur ein Baum, aber es war etwas, was ich für mich wollte und auch gemacht habe,
trotzdem ich jegliches eigenständige Streben nach meinem eigenen Glück und alle Bedürfnisse von mir für Jahre in die Kücheneckbank verstaut habe, statt sich ihrer anzunehmen.

Ab da habe ich Mamas Verantwortungen übernommen, und weiß Gott, es ist mir lange nicht geglückt,
bis ich als erwachsene Frau lernen musste, das ich mich vergessen habe,
und mich gefälligst wieder finden muss.

In mir schlummern viele Tage, die ich erzählen möchte. Jeder furchtbar, aber alle zusammen der wunderbare Schatz der Erfahrung, nichts hat mich völlig zerbrechen lassen, aber kleine Risse habe ich schon bekommen.

Es schneit, und wie der Schnee ist alles vergänglich.
Aber wenn ich nach draussen sehe, die Kinder sind mit dem Hund unterwegs, niemand ist gerade krank und ich muss mich nicht sorgen,
dann ist gerade jetzt die Welt ganz wunderbar in Ordnung !

Warten auf den Schnee.....

Die Meteorologen erzählen mir genau das, was ich hören will,
ich will Schnee !
Wie ein kleines Kind auf Weihnachten warte ich hier auf die weiße Pracht.
Es schneit hier immer sauber um den Ort drumherum.
Gestern lag 2 Orte weiter schon Schnee, ist das denn zu fassen ???

Heute scheinen meine Chancen gut zu stehen ( lauf Niederschlagsprognose ),
da kommt was !
Bis dahin trinke ich noch ein bissl Tee ..........

Donnerstag, 6. Dezember 2012

So, auch für dieses Jahr ist der Nikolaustag bald vergangen.
Als ich noch ein Zwerg war ( so ganz bin ich dem auch noch nicht entwachsen ! )
hatte ich noch regelmäßig Muffensaussen, der liebe Nikolaus könnte handfeste
Beweise gegen mein Liebsein in der Hand haben
und ich könne tatsächlich und natürlich wegen falscher Behauptungen leer ausgehen.
Das hat man mir auch noch so beigebracht !
Himmel ! Der sieht alles und hört alles !
Und wenn ich schon nix Böses tu', dann hört der meine kleinen Frechheiten aus meinem Kopf heraus, der weiß ja auch noch, was ich denke !

Da darf man die Freundin, die das Barbiekleid zerschreddert hat, nicht mal doof finden !
Ja, da kann man als Dreikäsehoch schon mal unsicher werden.

Grundsätzlich sollte ich auch überredet werden, ein Blockflötenständchen zu flöten.
Ich - Blockflöte - Menschen, das passt nicht zusammen.
Ich konnt's ja nicht mal ertragen, wenn beim Üben Zuhause ein neugieriges Familienohr geschlichen kam.
Durch die Nummer musste ich regelmäßig, nunja, ich habe es überlebt, aber vielleicht habe ich auch ein Trauma erlitten, dessen Auwirkungen sich erst zeigen, wenn ich meinetwegen in der Supermarktschlage ganz hinten stehe ( wo auch sonst ) und weiter vorne ein Kind gegen Blockflötenständchen protestiert.
Dann könnte es vielleicht passieren, das ich laut und ungehalten werde.

Jedenfalls waren wir heute auf einer Nikolauszusammenkunft.
Nett war's, sehr schön, ja, als Erwachsener weiß man plötzlich, das es auch gut sein kann, egal, welche Erfahrungen man so machte.

Der Nikolaus kam, die Kinderlein wurden nacheinander angesprochen ( und ich bin nicht abgehauen ).
Töchterlein Nummer eins stapfte mit stolzen 6 Jahren vor die versammelte Mannschaft und schmetterte
"In der Weihnachtsbäckerei"
Mama ist stolz !
Und gerührt, ja, so viele warme Weihnachtsgefühle, ich sage Euch !

Tochter Nummer zwei, 12 Jahre alt und sich bis zu diesem Zeitpunkt unauffällig ruhig verhaltend ( da sie wohl dachte, die Party gelte nicht Ihr ) wurde angesprochen und sofort fiehl ihr sämtliche Farbe aus dem fast schon jugendlichen Gesicht.

Sämtliches, über die Jahre gesammelte Repertoire machte sich binnen Sekunden auf und davon,
sie wusste nicht einmal mehr, das sie das Gedicht, dessen Titel ich Ihr zuraunte, von Ihr selbst letztes Jahr auswendig gelernt wurde. Sie hatte mich tagelang damit zugetextet, Tage-lang !!!
Mehr noch, sprach doch der Ableger :" Das kenn ich nicht, Mama!"
Ich bot an, mit zu singen, ja, vielleicht hätte ich ein Tänzchen hingelegt ( nein ! ),
um dem verdatterten Teenager aus der Klemme zu helfen.

Ja, das möchte man seinen Kindern ersparen, das sollen sie nicht durchstehen,
aber bei allem wissenden Vorausplanen : Es passiert doch und die Gewissheit, das zu überleben ohne das wirklich etwas Schlimmes passiert ( real, nicht im Kopf, das gilt nicht ! ):
Das prägt !
YES !

Gerade an diesem Abend brachte mich der schlimme Unfall, der sich in unserem kleinen Ort diese Woche ereignet hat und der Gesprächsthema war, zumal Ehrenamtlich-freiwilliger Verein mit roten Auto's,
wieder auf den Gedanken, das es schlimmere Dinge gibt.
Grauenvolle, um genau zu sein, denn das bewegte mich derartig, obwohl ich nur einen der Beteiligten kenne und der tatsächlich auch Verstorbene mir nicht bekannt war.
Kurz vor Weihnachten macht es mich fix und alle, so bin ich nun mal, inzwischen bin ich auch froh darum.

Und genau deshalb bin ich auch froh, das in dem Moment und an diesem Abend das einzige Problem aller unserer anwesenden Kinder der Beitrag für den Nikolaus war.
Ja, manchmal muss man auch einfach so ein "Danke" nach "oben" schicken.
Auch wenn der Familieneigene Teenager knodderig ist :)


Heut' ist Sauron zum Tee bei uns.....

Mittwoch, 5. Dezember 2012


Kuchen von letztem Wochenende !
Nom-nom-nom-nom-nom !

Küchenupdate

Nein ! Es passiert mir immer wieder !

Höre die Katzenklappe, blicke aus dem Fenster und sehe unseren kleinen Schwarzen rennen wie bekloppt.
In der Küche angekommen :
Alles nass : Alles !
Hat der sich ein Seelachsfilet, die zum Auftauen in der Küche standen, geschnappt und dann gib' Gas !

Nun, aufgetaut waren sie, wie die Nässe belegt.
*Grunz*
Eben kommt er wieder 'rein und jammert zum Gotterbarmen nach Futter.
Immer 'räm ich alles schön weg, ich kenn' ihn ja !
Nur heute, heute is ja nixtun-Tag !

Und hinten im Schlafzimmer liegt mein Aufpass-Hund und schnarcht.
Warum wundere ich mich ? Der macht halt heute auch nix !

Himmelherrsackra !!!
Die Adventszeit, und Weihnachten erst recht, kommt ja irgendwie immer plötzlich.
Gerade eben ist mir eingefallen, das wir noch die Füllung für die Nikolaustüten der Kinder brauchen,
das die Hälfte ( mindestens ! ) der Deko noch auf dem Dachboden steht
und das ich überhaupt keine ( auch mindestens ) Lust habe, das jetzt zu tun.

Gestern wurde vom Männe die letzte noch zu verputzende Wand im schönsten Fachwerkhaus der Welt, nämlich unserem, fertig verputzt und ich genieße gerade den absoluten Stillstand :
Kein kucken auf eine unverputzte Wand ( das hatte ich jetzt die letzten Jahre nämlich schon im Programm ),
es bröselt nix, es staubt nix, es sieht nix fies aus. Ich muss nix aufkehren und nicht sauber machen.
Es ist glatt ! Und ich fuchtel vor Freude herum.
Balken sind gestrichen ( einer noch nicht fertig, aber mensch, da steht ein Schrank drunter....)
Fachwerkfelder habe ich Laienhaft-matschig ausgebessert.
Das muss so sein ! Profimäßig glatt passt doch nicht zum Rest des schiefen Gemäuers !
Es sieht klasse aus.

Das ich also vor ein paar Tagen noch rumgetrippelt bin, weil ich die Weihnachtspyramide aufstellen wollte,
hat mein Kleinhirn komplett verdrängt und pocht nun auf's nixtun.

Gut, immer mal kucken, ob dieWand auch immer noch glatt ist, ist gerade noch drinne.

Diese Woche mit der besten Tochter der Welt im Kino gewesen.
Die Große und ich also händeringend in Twilight auf den Start des Filmes gewartet, Männe und die andere beste Tochter der Welt im Kinosaal nebenan auf  "Die Hüter des Lichts ".

Der Film kostete meine letzten Nerven, was das Highlight anbelangt, gerade konnte ich mich beherrschen, nicht verzweifelt
"Wenn alle tot sind, will ich mein Geld zurück, das stand nicht im Buch ( zum Donnerwetter ! )"
Richtung Leinwand zu schreien.
Ja, ich habe es genossen.
Wir haben nämlich auch das beste Kino der Welt, vor mir auf dem Loungetisch stand ein Milchkaffee,
Tochter ging mir mit ihrem Drehsessel nicht ein einziges Mal auf die Nerven.

Tochter Nummer zwei kam total hyperaktiv und rumhüpfend aus "Hüter des Lichts", und während sie wild gestikulierte versuchte sie, Ihre Begeisterung in mindestens 50 Sätze zu packen, in drei Minuten.
Ich liebe Kinder !
Und gehe jetzt in die Küche, Sachertorte backen.